Tout est bon dans le cochon.

Comme on dit quand on est journaliste en manque d'idées, "coup de tonnerre dans le Landerneau médiatique !".
Marine La Pen dénonce hier le fait que la quasi totalité de la viande de l'Ile de France est halal.

Avouons que je m'étais déjà posé la question dans mon for intérieur et que j'en étais arrivé aux mêmes conclusions, pas sur la base de faits, mais sur la base de "comment font-ils pour ne pas se mélanger les crayons en gérant leur stock", en pensant plus particulièrement aux restaurants et supermarchés. On sait tous que la (hyper)rentabilité économique et l'abaissement (drastique) des coûts sont le dada de ces gens là. Or, deux stocks non miscibles = deux fois plus de coûts. CQFD.

La réponse on l'a eue, pour une fois sur RTL ce matin où  plusieurs auditeurs travaillant dans  la filière viande ont confirmé ce fait pour raisons économiques, dont un témoignage particulièrement décomplexé et ce, malgré les dénégations tant gouvernementales que des "autorités" de la filière . Le mensonge toujours le mensonge.
Alors les journalistes , reconnaissant que tous les abattoirs franciliens sont passés au halal, minimisent l'effet de cette décision en arguant que ces abattoirs ne produiraient que 2% de la viande consommée et que le reste proviendrait d'abattoirs classiques.

Naturellement cela ne peut être que faux, d'abord parce que 2% de la production ne suffiraient pas à couvrir les besoins de la région, donc qu'on ne pourrait avoir de surplus à écouler auprès des consommateurs normaux. Or tous les témoignages attestent du contraire : le but est bien d'écouler les surplus de la filière . Entendu : "on ne peut pas jeter la viande tout de même !".

La filière viande doit  répondre au besoin de viande halal aussi bien à Cambrai, qu'à Caen, Rennes, Toulouse, Bordeaux , Marseille, Lyon et j'en passe, c'est donc probablement la quasi totalité des abattoirs qui sont passés au halal ou sur le point de la faire.
Mais le gouvernement Sarkozy, maitre de l'enfumage nie l'évidence le nez dedans ; quant à la gauche, plus dhimmi tu meurs, rien de bon à en attendre.

Personnellement je vais donc réduire ma consommation de bœuf , de mouton et de poulet au strict minimum, fuir les grandes surfaces et n'acheter que chez un boucher qui  pourra m'affirmer en me regardant dans les yeux que sa viande est propre de toute imprécation.